Hallo Lupinchen,
ich bin neu hier und hab mal so in den Forenbeiträgen gestöbert. Da mein Mann seit November sehr auf die Ernährung achten muss und ich das Gleiche esse, habe ich seit 26.11.2009 innerhalb von sechs oder sieben Wochen insgesamt 7 kg abgenommen, von 70,5 auf 69,5 kg bei 169 cm Größe.
Hier der Link zur Nährwertberechnung:
[url]http://www.ernaehrung.de/lebensmittel/[/url]
Du solltest nicht nur auf die Kalorien achten, was noch viel wichtiger ist: die gesamten Inhaltsstoffe im Auge behalten! Also, möglichst wenig Cholesterin, viel Omega 3/6-Fettsäuren, wenig Natrium, ganz wenig Zucker, aber nicht durch zuviel Zuckeraustauschstoffe ersetzen.
Im Rahmen der Reha hatte mein Mann auch Ernährungsberatung, da bin ich auch hingegangen, demnach hab ich mit seiner Ernährungsumstellung alles richtig gemacht.
Und keiner von uns brauchte zu hungern oder auf zuviel zu verzichten, z. B. für Naschkatzen: helle Schokolade mit Cremefüllung durch dunkle ohne Füllung ersetzen, dann ist auch Naschen erlaubt. So sind wir gut durch die Advents- und Weihnachtszeit gekommen.
Wenn Du noch Fragen hast, werde ich sie gerne beantworten.
Toi, toi, toi!