Liebe Marlies,
griechischer Bergtee, soso. Aber was auch geil schmeckt, ist kretischer Raki. Kennen viele nicht, die meisten sagen dann, achso, Ouzo, oder sagen, ach Anisschnaps. Nein. Der kretische Raki ist ein Trester, der auf Kreta gebrannt wird. Vergleichsweise geht der in Richtung Grappa, das ist ja auch ein Trester. Den bekommt man auf Kreta im Geschäft, das ist aber der Industrie-Raki. Am besten hat man dort bekannte, die einem selbstgebrannten besorgen können. Die füllen den Raki meistens in Wasserflaschen ab, ohne Etikett. Da habe ich noch 2 Liter zu Hause. Was ich zuletzt auch noch entdeckt habe, im Bergdorf Koutouloufari, gibt es jemanden der mit Geschmacksrichrungen hantiert. Da gibt es u.a. einen Raki mit Karamellgeschack, super lecker. Im Mai hole ich Nachschub.
Samstag fahren wir nach Berlin, Schwiegermama hat Geburtstag. Sonntag wieder zurück nach Schwerin.
Schönen Wochenstart wünsche ich dir
LG Ralf