02.06.2025 14:11

KEKSDOSE

2512
2512Beiträge
09.08.2013
19:17 Uhr
Liebes Schlumpfinchen, liebe Biggi, eigentlich darf ich mich hier ja noch gar nicht rumtreiben, aber jetzt muß ich doch kurz vorbei schleichen und sagen herzlichen Dank für die schöne Idee und die Umsetzung! :smileumarmung: :gemeinschaft: :balloonsheart:
09.08.2013
16:41 Uhr
[b][color=green]Sahne-Rum-Trüffel:[/color][/b] [b][color=black]Menge ergibt ca. 50 stk. 1/2 Vanilleschote 1/4 L Sahne 700 g Zartbitterkuvertüre 125 g Zucker 6 EL Jamaika-Rum Schaschlikspieße[/color][/b] [b][color=blue]Zubereitung:[/color][/b] [b][color=black]Vannilleschote aufschlitzen,das Mark herauskratzen und beides mit der Sahne aufkochen.Schote entfernen.Die Kuvertüre grob hacken,Butter in Flöckchen schneiden.500 g der Kuvertüre und die Butter in der Sahne schmelzen lassen gut verrühren,zuletzt den Rum unterziehen.Im Kühlschrank völlig erkalten lassen.Mit dem Schneebesen schaumig aufschlagen. Die Masse in einem Spritzbeutel mit großer glatter Tülle füllen.Nun auf eine Platte walnußgroße Kugeln spritzen.Wieder kalt stellen.Dann die Kugeln in Kakao wälzen.Die restliche Kuvertüre bei ganz kleiner Flame schmelzen.Die Trüffel vorsichtig auf Schaschlikspieße stecken und in die flüssige ,aber nicht mehr heiße Schockolade tauchen.Die Trüffeln in einem kalten Raum zum Trocknen auf einen Karton stecken.[/color][/b] [b][color=blue]Viel Spaß,sehr,sehr Lecker :D ich liebe diese Trüffel :D eure Biggi :wink:[/color][/b]
09.08.2013
16:22 Uhr
[b][color=blue]Und echt toll wäre wenn Ihr ein leckeres Rezept habt,dann schreibt es doch bitte hier rein :D da freuen wir uns doch ALLE darüber !!!! :D:D:D Danke Schlumpfinchen :smileumarmung: für die Idee :smileumarmung: [/color][/b]
09.08.2013
15:02 Uhr
[b][color=red]Heute wird eröffnet unsere Keksdose :D hier wird gefeiert ab = [/color][/b] [b][color=blue][size=2]100 Tage Rauchfreiheit!!! [/size][/color][/b] [b][color=red]und bitte nicht vergessen,bringt ordentlich Hunger mit :riesengrinser: denn hier darf geschlemmert werden ohne auf die blöden Kalorien zu achten!!!! :D So und nun viel Spaß :D:D:D beim Feiern [/color][/b] :champballoongift: [b][color=blue]P.S Liebes Schlumpfinchen :smileumarmung: dat war ma ne echt coole Idee :D:D:D und ich war mal so frech :smileumarmung:[/color][/b]
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