Nabend Rudolf,
es gibt zwei Sachen, die ich leidenschaftlich gerne mache:
1. Heimwerken (bohren, fräsen, schrauben, lackieren, ... und, und, und)
2. Kochen (die letzten 26 Jahre wurde ich von meiner Frau bekocht)
Beides macht mir richtig viel Spaß, beides kann ich nicht wirklich gut. :wink:
Meine Favoriten beim Kochen sind Eintöpfe aller Art. Meine Rühreier sind weltklasse, mein geröstetes Graubrot mit Parmaschinken ist bei meinen Freunden der Hit und meine Crêpes mit Eierlikör sind unfassbar lecker!
Vorgestern habe ich mich daran versucht, Pizza selbst zu machen.
Den Teig, den Belag, das volle Programm, halt. Das Ergebnis war ein furztrockener Keks, verbranntes Knoblauch, krebserregende Salami - Schwärzlinge. Der einzige "Gewinn", den mir dieses Fiasko beschert hat, war die Erkenntnis, dass tiefgefrorene Pizza zehnmillionenmal leckerer ist. Und sie erspart mir weiträumige Reinigungsarbeiten wegen klebrigem Hefeteig...
Erzähl mal, Rocker Rudi... was sind deine Leidenschaften?
Hab einen schönen Abend, lieber Rudolf, das wünscht dir
dein Meikel
P.S.: Heute Abend gibt es bei mir Reibeplätzchen mit Appelmus - mjammi :gefsmilie: