14.08.2019
18:44 Uhrbearbeitet:
14.08.2019
18:47 Uhr
Catering Service ist da.:D
Vegetarisch
gefüllte Datteln mit Mascarponecreme, kalt
Ziegenkäsepraline mit Aprikosen und Mandeln, kalt
Gurken-Tomaten-Törtchen mit Frischkäse und Frühlingszwiebeln, kalt
Gemüsesticks mit Dip,kalt
Tomate-Mozzarella-Spieß, kalt
Brokkolitorte mit Mandeln,warm
Lauch-Tomatenquiche mit Mozzarella, warm
Mini-Frühlingsrolle mit Chilidip, warm
Nicht vegetarisch
Gebackene Praline von der Ochsenbrust auf Kräutersaitlingen
Entenfrühlingsrolle mit Sweet-Chilisauce
Satéspieß vom Rind mit Shitakepilzen
Focaccia und Olivenbrötchen
Antipasti-Variatione
Gegrilltes Gemüse in Olivenöl und Balsamico
Mozzarella mit Tomate und Pesto
Geräuchertes aus Parma mit Honigmelone
Rigatoni mit Oliven, Kapern und Artischocken
Rucolasalat mit Nussdressing und Pinienkernen HItalienischer Nudelsalat mit sonnengetrockneten Tomaten
Fenchel-Karottensalat mit Pfeffer-Honigmarinade
Nachtisch
Welle von Passionsfruchtmousse
Schokoladenpolenta mit Ananas-Ragout im Mini-Glas
.....Batida Brasil--------------Annas Chill me---------------Flying Kangaroo---------------Hells Bells
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.....Holy Kings--------------Long Island Iced Tea---------------Seabreeze---------------Sweet Temptation
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Obssäfte un Smothies
1. Bananen, Kiwis, Orangensaft und Sanddorn
2. Brombeeren, Birnen und Zitronensaft
3. Ananas, Kokosmilch und Sauerkirschen
4. Erdbeeren, Himbeeren, Banane, Orangensaft
5. Rote Johannisbeeren, Himbeeren, Banane
6. Honigmelone, Erdbeeren, Pfirsich
7. Apfel, Banane, Brombeeren
8. Erdbeere, Kiwi, Aprikose
9. Erdbeere, Mango, Banane, Orangensaft
10. Trauben, Apfel, Banane, Orangensaft
Guten Apetit