Oh man , Ela,
da warst du aber schon sehr fleißig an diesem (für mich) besonderen Sonntag!!
Ich bin mehr als zufrieden mit dem Ergebnis!
So schön natürlich dekoriert, man hat das Gefühl, in Griechenland zu sein.......:D
Ich hab dann für den ganzen Tag einen Caterer gefunden, der uns ein bisschen verwöhnt:
Kaffee hast du ja schon fertig, ich habe einen griechischen Bergtee vorbereitet. Für frühe Besucher gibt es heute vormittag Mezedes , kleine griechische Appetithäppchen:
· Soupia tiganiti/psiti Sepien in der Pfanne gebraten oder gegrillt
· Kalamaria tiganita/psiti Kalmare in der Pfanne gebraten oder gegrillt
· Chtapodi scharas, frische Krakenarme am Grill, mit Olivenöl und/oder Essig
· Gavros, Europäische Sardellen frittiert, als Saganaki mit Soße aus Olivenöl und Senf, oder einfach am Grill gebraten.
· Atherines tiganites, frittierter Ährenfisch
· Sardeles scharas Europäische Sprotte am Grill
· Saganaki, ein Stück gebratener Käse
Greift zu!!
Selbstgemachte Limonade aus Zitronen und Orangen stehen zur Verfügung und wer mag, kann schon einen Retsina dazu trinken....:wink:
Stoßen wir an auf uns alle!
Jeder einzelne, der sich durchkämpft hat es verdient, sich ein bisschen verwöhnen zu lassen!
Ya sou !!
:cocktailzumfeie
....und danke an Ela für die Glückwünsche und die tatkräftige Unterstützung :smileumarmung:
Bis später