Mal schnell ein paar Krüge vorbeibringe
[size=2][b]c{__}c{__}c{__}c{__}c{__}c{__}c{__}[/b][/size]
Servicepersonal, welches die Gäste von Sulalu trefflich bedienen wird
[size=4][b]〠〠〠〠〠[/b][/size]
und eine Kleinigkeit für den Abend:riesengrinser:
[b]KALTES FINGERFOOD[/b]
Caipirinha-Lachs mild geräuchert mit Rohrzucker und Limette auf Crostini
· Matjesfilet mit Rote Bete-Mousse auf Brotchip
· Mini-Mozzarella-Bällchen mit eingelegten halbgetrockneten Cocktailtomaten und Kräuterpesto
· Vegetarische Mini-Wraps mit Rucola, Sauerrahm und Tomatenperlen
· Geflügelspieß Asia auf pikantem Wokgemüse-Salat im Glas angerichtet
· Gebratene vegane Falafel mit pikantem gelben Linsen-Dip
· Sesamröllchen vom Roastbeef, dry aged gereift und rosa gebraten, mit Paprikawürfel auf Salatbouquet
· Käsesalat mit delikatem Feigen-Senf-Dressing im Weckglas angerichtet
· Mini-Texas-Burger –
· Pulled Pork,
Cheddar,
feurige Jalapeños,
Röstzwiebeln,
Coleslaw,
BBQ-Sauce
und Mustard-Sauce
[b]WARMES FINGERFOOD[/b]
· Rosa gebratene Entenbrust an fruchtiger Orangensauce mit gebackenen Kartoffelperlen
· Tranchen vom Schweinefilet mit einer aromatischen Cognac-Pfeffersauce und hausgemachten Spätzle
· Vegetarische Lemon-Mandel-Ravioli an cremiger Parmesan-Sauce
Bon Apetit