14.09.2017
00:33 Uhr
Guten Abend Ihr Nachteulen und guten Morgen liebe Frühaufsteher,
die Probekekse waren ja in Windeseile verputzt und auch kommentiert.
Habe an dem Rezept etwas verändert und mir die Gebrauchsanweisung meines neuen Backofen noch mal genauer angesehen. Da gibt es noch so spezielles Programm zum Backen von Dunkelkeksen. Die sind nicht verbrannt, sondern bei normaler Beleuchtung nicht zu sehen. Deshalb kann ich auch kein Bild einstellen. Die Teigrezeptur darf ich aus Gründen des Urheberrechts nicht veröffentlichen; nur so viel darf ich verraten: Schoko mit Ingwer, Anis und pulverisierter Chili sind mit enthalten. Ist nicht zu scharf oder zu süss, weder übersäuert noch zu salzig; einfacxh etwas bisher noch nicht Dagewesenes.
Hab mal ein Paket davon mitgebracht. :gift: Aber bitte: nur bei absoluter Dunkelheit genießen, sonst pulverisiert alles und wird geschmacklos:kaputtlachsmile:
Viel Spaß beim Verkosten :riesengrinser:
Für konstruktive Kritik bin ich immer zu haben.
Gruß
Karl-Heinz